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『食譜』四神湯料做黃金炒飯
本篇要分享的是四神湯料做黃金炒飯~*
相信每位媽媽都會遇到這樣的問題,
四神湯喝完了只剩下料,該怎麼辦呢?
四神湯剩料1.5碗、
白飯半碗、蛋黃*2、
薑末適量、青江菜適量、
紅蘿蔔適量
製作方法:
1.青江菜、紅蘿蔔切小丁,備用。
2.取一水晶碗將蛋黃打散,加入四神湯料、白飯拌勻,備用。
3.熱一油鍋下薑末爆香,再加入作法2炒至水份收乾並且飯粒呈現粒粒分明
,加入作法1炒至青菜熟即可。
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