1969604782.jpg 『食譜』握壽司做飯糰

本篇要分享的是握壽司做飯糰~*

握壽司的飯,冰過會變很硬,還能做些什麼變化呢?




握壽司、脆漿粉(盤裝)、
美乃滋1大匙、起司粉、
巴西里末

製作方法:

1.巴西里切成末和起司粉拌勻,備用。(現場不做)

2.將握壽司的飯、料分開,備用。並在料加一大匙美乃滋拌勻,備用。

3.取一些飯壓成圓餅狀包入料,再揉捏成飯糰,再取一張保鮮膜整型,備用。

4.熱一油鍋取一作法2沾脆漿粉入鍋炸至金黃酥脆,撈起瀝乾油盛盤,
撒上作法1即可。

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